Poštovani!

Udruženje obrtnika Koprivnica postavilo je Ministarstvu poljoprivrede pitanje vezano za iskazivanje kalorijske vrijednosti proizvoda koje se odnose na slastičarske proizvode obrtnika koji se direktno prodaju potrošačima.

Uprava za hranu i fitosanitarnu politiku, dala je odgovor o navođenju nutritivne deklaracije s priloženim objašnjenjem u nastavku:

„Pretpakirana (zapakirana) hrana koja se stavlja na tržište, mora biti označena sukladno zahtjevima propisanim Uredbom (EU) br. 1169/2011 (LINK ZA UREDBU: http://eur-lex.europa.eu/legal-content/HR/TXT/PDF/?uri=CELEX:32011R1169&from=HR), o informiranju potrošača o hrani.

Nepretapkirana (nezapakirana) hrana koja se stavlja na tržište, mora biti označena sukladno zahtjevima propisanim Pravilnikom o informiranju potrošača o nepretpakiranoj hrani (NN, br. 144/14)- LINK ZA PRAVILNIK O INFORMIRANJU POTROŠAČA O NEPRETPAKIRANOJ HRANI: http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2014_12_144_2700.html

Obveza navođenja nutritivne deklaracije propisana je samo za pretpakiranu hranu što znači da, ako se slastičarski proizvodi prodaju u objektu u nepretpakiranom obliku, isti ne moraju biti označen nutritivnom deklaracijom.

Također, Uredbom (EU) br. 1169/2011, propisano je da navođenje nutritivne deklaracije nije obvezno za pretpakiranu hranu navedenu u Prilogu V. iste Uredbe.

U navedenom Prilogu se, između ostalog, pod točkom 19. nalazi hrana, uključujući hranu iz domaće proizvodnje, koju proizvođač malih količina izravno isporučuje krajnjem potrošaču ili lokalnim maloprodajnim trgovinama koje izravno opskrbljuju krajnjeg potrošača.

Slijedom  navedenog, ako obrtnici stavljaju na tržište pretpakirane slastičarske proizvode, a zadovoljavaju navedenu definiciju iz točke 19. Priloga V., isti ne moraju biti označeni nutritivnom deklaracijom.

Također obavještavamo da je u fazi donošenja Naputak koji će jasnije definirati proizvođače malih količina, oslobođene od navođenja nutritivne deklaracije, sukladno točki 19. navedenog Priloga Uredbe 1169/2011, kao sve subjekte u poslovanju s hranom koji nisu obveznici plaćanja poreza na dodanu vrijednost.

Navedeni Prijedlog naputka je prošao proceduru javnog savjetovanja sa zainteresiranom javnošću i uskoro će biti objavljen“.